Кикирики глазирани медом

Гласови: 16

Фотографија јела: Сем Каплан

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Количина: 2 кашике.

Кикирики глазирани медом - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Биљно уље
3/4 шоље шећера
2 кашике меда
2 кашичице екстракт ваниле
Крупна со
2 шоље ољуштеног несланог кикирикија

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мед, екстракт ваниле, Кикирики

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C. Подмажите плех са мало уља.
У шерпи са дебелим дном помешајте шећер, мед, 3 кашике воде, ванилу и 1/2 кашичице соли. Кувајте на средњој ватри, мешајући дрвеном кашиком, док се шећер не раствори.

Додајте кикирики и кувајте, мешајући, док смеса не почне да крчка, око 1 минут. Наставите са кувањем, стално мешајући, док се смеса са шећером не почне сушити и лепити за површину ораха, још 2 до 4 минута. Распоредите орашасте плодове на припремљеном плеху за печење и распоредите их у једном слоју.

Пеците орахе док се глазура не почне топити, око 10 минута. Промешајте, па наставите са печењем док не порумене, још 2 до 4 минута.

Извадите плех из рерне и промешајте орахе како бисте били сигурни да је глазура равномерно распоређена по површини ораха. Оставите да се охладе на плеху. Чувајте. печени кикирики, у затвореној посуди, на собној температури током 1 недеље.

Категорије:

рецепт / Десерти / Слаткиши / Предјела / Грицкалице / Food Network - рецепти

Слични рецепти