Талеђо сир
Збирка рецепата са састојком - сир талеђо.
Богат, вишеслојан укус овог фондија потиче од три врсте сира - белог чедара, Грујера и ароматичног Талеђа. Сви ови сиреви се лако топе, што осигурава да је сос савршено гладак и свиленкаст. Не заборавите да додате мало вотке да бисте постигли ту конзистенцију. прочитај више
Направите слатки чатни од чери парадајза, омиљено јело јужноиндијског порекла, и послужите га као предјело на препеченим кришкама багета са кришком топљеног талеђо сира. Слатки и зачињени укус чатнија допуњује кремасти, глатки укус сира и... прочитај више
Ова верзија макарона са сиром би се лако могла назвати „Три сира“. Јело се прави са три италијанска сира: фонтином, пармезаном и талеђом. Укусно је и жилаво! Пржене печурке дају кремастом сосу богат укус, док свежи тимијан и... прочитај више
Ови изврсни равиоли пуњени су рикотом, талеђом и пармезаном са зачинским биљем, служе се у укусном сосу од шумских печурака са панчетом за елегантну вечеру за посебне прилике. Ови равиоли се праве у потпуности од нуле, тако да ће вам бити потребна машина за равиоле. прочитај више
Гриловане (или пржене у тигању) четвртине римске салате служе се са слатким печеним крушкама, топљеним сиром Талеђо и хрскавим лешницима у лаганом шампањском винегрету. Ова гозба укуса и текстура је... прочитај више
Пире кромпир, мирисни коморач и топљени талеђо сир — укусна комбинација не само за празнични прилог, већ и за прелив за пицу! Све састојке ове пице можете припремити унапред, укључујући полупечену кору, и— прочитај више
Нема ништа импресивније од савршеног тањира антипаста упареног са вином, посебно када нека од предјела нису само куповне посластице, већ мале, домаће посластице. За запањујућу презентацију, обавезно... прочитај више
Када прави макароне са сиром, Кети Ли воли да експериментише са различитим сиревима. Обично користи оно што остане са даске за сиреве. Талеђо је посебно добар, јер је богат и сочан. Али у овом рецепту се не додаје на тањир са сиром— прочитај више
Традиционални сос од макарона и сира је побољшан додатком богатих, динстаних печурака. Сам сос од сира се може похвалити богатим, вишеслојним укусом, захваљујући комбинацији сира Талеђо (или, ако више волите, Бри) и Пекорино. Када - прочитај више
Рижото је елегантно италијанско јело које се кува полако и постепено, постајући нежно, кремасто и изузетно укусно. Овај рижото се прави са шпарглом, или прецизније, чорбом од шпаргле, која упија скробни пиринач у малим порцијама. прочитај више
Припремите свечано предјело од кромпира које ће све очарати својом жвакавом текстуром, аромом и укусом. За ово предјело од печеног кромпира користе се цели кромпири, укључујући и кору. Пеку се у рерни, пресеку се на пола и пуне филом. прочитај више
Мексички начоси су једно од најпопуларнијих предјела за велике групе. Они су сигурна опција за сваку прилику, било да је у питању пријатељско окупљање уз гледање спортске утакмице или посластица док чекате главно јело. Направите начосе са сочним - прочитај више
Ако желите да уживате у укусној пасти, а истовремено добијете највише хранљивих материја, изаберите шпагете од целог зрна. Упарите их са поврћем и добићете укусно јело пуно здравих влакана. Комбинујте куване шпагете са прженим... прочитај више
Фил овог сендвича је направљен од ароматичног италијанског сира талеђо, танких кришки природне шунке, карамелизованог лука и танко сечене зелене јабуке, која ће својим слатко-киселим укусом и сочношћу савршено употпунити пржено... прочитај више
Италијански топли сендвичи са необичном комбинацијом укуса која никога неће оставити равнодушним. Иако је укус панинија сложен, није нимало прејак и оставља пријатан послевкус. Меки, кремасти сир Талеђо прочитај више
Мекана, благо хрскава лепиња и сочна, укусна пљескавица од говедине су препознатљиво јело кувара Скота Конанта. Хрскави, пржени свињски стомак са панчетом даје овом деликатесу димљени укус и арому, док пикантни сос... прочитај више
Детаљан кулинарски рецепт за новогодишње јело са фотографијама. прочитај више
Рејчел Рејова говедина динстана у вину са црним бибером - прочитај више



























