Лосос се заиста може сматрати једном од најпопуларнијих риба на планети. Ова страст према овој подврсти црвене рибе објашњава се многим факторима. Има атрактиван изглед,...
Рецепти са грилованим лососом
Лосос са роштиља на кедровој дасци је брз и једноставан, али резултат ће вас пријатно изненадити својим јединственим укусом. Можете га пећи на роштиљу, или боље речено димити, напољу или унутра...
Лосос је риба чији укус обично прија чак и онима који једноставно не воле друге рибе. Не смањује се значајно након кувања, не распада се и не претвара се у...
Сос за ово укусно јело од филета лососа је домаћи путер, зачињен лимуновом кором, белим луком и зачинским биљем. Риба се лако може кувати свежа...
Нежни филе лососа у пикантној маринади од сенфа и белог лука, печен на роштиљу. Ово једноставно и укусно јело, направљено од лако доступних састојака, може се припремити напољу користећи роштиљ.
Захваљујући природном богатству у јатима лососа који се играју уз обалу Аљаске, добијамо одлично месо без антибиотика или вишка токсина из околине.
„Здраву“ масноћу лососа употпуњује слатка и киселкаста глазура Бафало соса. Кожа се карамелизује на роштиљу док не постане хрскава када је сос додирне. Укусно је, али да би се смањило...
Нежни одресци лососа, гриловани у слатко-сланој глазури од кинеског хоисин соса, сока од поморанџе, соја соса, сусамовог уља, меда и зачина. Служи се на свежем...
Нежни сендвичи направљени од свежих, меких бриош лепиња и пуњени грилованим лососом, свежом мешавином салате месклун и сосом на бази мајонеза са зачинским биљем и капарима. Користећи роштиљ,...
Нежни филе лососа, гриловани у мешавини зачина, упарен са грилованим ананасом, украшен свежим зачинским биљем и сервиран са соком од авокада. Ово јело се може припремити или...
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт за гриловану рибу са фотографијама...
Класични гриловани лосос добија појачање укуса уз Ђадин салса верде са укусом поморанџе који се не кува. Да би уравнотежила слаткоћу воћа, она...
Ова метода подједнако добро функционише и за свежег халибутa и за бранцина. Готову рибу послужите врућу или на собној температури као главно јело или као...
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Једноставан додатак грилованом лососу, овај једноставни прилог од киноа и грејпфрута је зачињен ђумбиром и уравнотежује слатке и слане укусе топлим медом и...
Рецепт за димљени лосос на кедровој дасци...
Рецепт за топлу салату са грилованим лососом. Салата се састоји од куваног кромпира, грилованог лососа, ескароле и римске салате, ротквица и јабуке. Салата се зачињава са...
Класичан рецепт за клуб сендвич са грилованим лососом, сланином, парадајзом, зеленом салатом и мајонезом од зачинског биља.
Детаљан рецепт са фотографијама.






























