Запеканка са зеленим пасуљем и печуркама

Гласови: 3

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Ово јело је готово за само 30 минута и сигурно ће обрадовати целу вашу породицу. Садржи динстане свеже печурке, зелени пасуљ и хрскаве пржене прстенове лука преливене печеним чедар сиром.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Тепсија

1/2 шоље исечених свежих печурака
1 конзерва (300 гр.) крем супе од печурака
3 шоље пилећег бујона за кување пасуља
2 шоље сецканог зеленог пасуља
1/2 шоље сецканог црног лука
1 конзерва (80 г) пржених пржених прстенова црног лука
35-40 г путера
Прстохват домаћег зачина, погледајте рецепт испод
1 кашика ренданог чедар сира

Домаћи зачин

1 кашика соли
1/4 шоље црног бибера
1/4 шоље белог лука у праху

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: зелени пасуљ, печурке, чедар сир, лук, бели лук у праху

Припрема јела према рецепту:

Отопите путер у великом тигању. Пропржите лук и печурке на путеру.
Кувајте зелени пасуљ у пилећем бујону 10 минута и процедите. Додајте пасуљ, супу од печурака, пржене кришке црног лука и домаћи зачин у смесу са црним луком. Добро промешајте.

Загрејте рерну на 180°C. Сипајте смесу у подмазану посуду за печење од 1,5 литара. Пеците 20 минута, затим поспите дебелу посуду чедар сиром и пеците још 10 минута, док се не загреје и сир се не отопи.

Домаћи зачин: Помешајте све састојке и чувајте у херметички затвореној посуди до 6 месеци.

Категорије:

рецепт / Супе / Густе супе и чорбе / Супе са дресингима / Чорбе / Паула Дин

Слични рецепти