Печени целер са парадајзом и ренданим пармезаном
Гласови: 19

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Стабљике целера се помешају са чери парадајзом, маслиновим уљем и тимијаном, а затим се пеку на роштиљу док се укус не појача. Преливен препеченим орасима, пармезаном и мало лимуновог сока, овај прилог у медитеранском стилу је готов за неколико минута и не захтева никакву муку.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 12 стабљика целера, исечених на комаде од 2 цм (одрежите листове)
- 1/4 шоље чери парадајза, преполовљеног
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица сецканих свежих листова тимијана
- 3/4 шоље сецканих препечених ораха
- 2 кашичице рендане коре лимуна
- 0,5 кашике ренданог пармезана
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: целер, чери парадајз, кора лимуна, ораси, Пармезан сир, тимијан
Припрема јела према рецепту:
- Поставите решетку у горњу трећину рерне и загрејте рерну на режим роштиља.
- У великој посуди помешајте парадајз са маслиновим уљем, тимијаном и целером. Зачините сољу и бибером по укусу.
- Пребаците у посуду за печење и пеците на роштиљу док ивице поврћа не порумене, 15 до 18 минута. Помешајте са орасима и лимуновом кором. Послужите са ренданим пармезаном.
Категорије:
Слични рецепти







































