Пивски желе у шотицама


Гласови: 10

Како направити пивски желе у шот чашама
Врати се Верзија за штампање

Време: 2 сата и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 16


Пивски желе у шотовима - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 2 шоље пива
  • 2 кесице неароматизованог гранулираног желатина (око 4,5 кашичице)
  • 1/4 шоље гранулираног шећера
  • 1/3 шоље густе павлаке
  • 2 кашичице шећера у праху
  • 2 кашике текиле
  • 1 кашичица рендане коре лимете, плус 16 малих кришки лимете, за украшавање
  • Специјална опрема16 шотних чаша



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: светло пиво, текила, желатин

Припрема јела према рецепту:


  1. Сипајте 1/2 шоље пива у средњу посуду. Додајте желатин и оставите да се раствори, око 1 минут.

    У малој шерпи помешајте кристал шећер и преосталих 1,5 шоље пива. Загревајте на лаганој ватри док се шећер не раствори, али не доводите до кључања. Сипајте растворени желатин и промешајте. Процедите смесу у мерну шољу и сипајте у чашице за шотове од 16 шољица. Хладите до сервирања, око 2 сата.
  2. Када је спремно за сервирање, умутите густу павлаку и шећер у праху у средњој посуди електричним миксером. Додајте текилу и кору лимете и промешајте. Ставите кашику шлага преко желе шотица да бисте створили пенасти ефекат. Украсите кришкама лимете.




Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране