Желе од ружичасте лимунаде

Гласови: 1

Фотографија јела: Викторија Беланжер

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 8 сати и 10 минута
Сложеност: лако
Количина: 24 клина

Овај желе хармонично комбинује укусе соде од вишње, ружичасте лимунаде и вотке — укусан десерт који ће брзо подићи забаву на виши ниво. Посебно је импресиван када се служи у кришкама лимуна. Сипајте смесу желеа у половине кора лимуна, а када се стегне, једноставно исеците на кришке и послужите да обрадујете публику. Препоручује се да желе од кора лимуна припремите вече пре како би имао времена да се стегне и како би се лако секао. Калуп за мафине је идеалан за одржавање кора стабилним и спречавање превртања желеа.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

6 великих лимуна
2 кесице од 7 грама желатина
0,5 шоље шећера
3/4 шоље ружичасте лимунаде
3/4 шоље соде од вишње
3/4 шоље вотке
Специјална опремакашика лубенице

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: желатин, лимунада, газирана вода, трешња, водка

Припрема јела према рецепту:

Пресеците лимуне по дужини на пола и пажљиво кашиком издубите пулпу, мембрану и белу средину. Ставите коре лимуна у калупе за мафине или их чврсто притисните у посуду за печење да бисте их одржали стабилним и спречили да се преврну.
Сипајте ¾ шоље хладне воде у посуду, додајте желатин и оставите да одстоји 2 минута да омекша. Пустите да лагано крчка и мешајте док се желатин не раствори. Склоните са ватре и додајте шећер док се потпуно не раствори.

Сипајте смесу са желатином у чинију и додајте ружичасту лимунаду, соду од вишње и вотку. Кашиком прелијте смесу преко коре лимуна. Оставите у фрижидеру преко ноћи.
Пажљиво исеците сваку половину лимуна на 2 кришке и послужите.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Свечана јела / Коктел журка / Десерти / Желе / Алкохолни коктели / Коктели са водком

Колекције рецепата