Пињата торта

Гласови: 2

Време: 2 сата и 20 минута
Сложеност: лако
Порције: 12

Ако организујете забаву са мексичком тематиком, централни део треба да буде ова живописна пињата торта, главни део мексичких прослава. За лакшу припрему, користите куповну смесу за чоколадну торту и куповну глазуру. Пратите упутства корак по корак да бисте направили прелепу пињату, баш као праву, и украсите је кокосовим пахуљицама у дугиним бојама. Светле гел боје за храну најбоље функционишу за бојење.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 паковања од 450-480 г смесе за чоколадни бисквит (+ сви потребни додатни састојци)
7 корнета за сладолед
2 тубе ванилин глазуре (по 450 г)
3 кесице слатких кокосових пахуљица од 200 г
Гел или неонска боја за храну (љубичаста, жута, плава, наранџаста и ружичаста)
Црна глазура, за декорацију

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, вафл ролнице, крема, боја, кокосове пахуљице

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 160°C (325°F). Попрскајте два плеха за хлеб димензија 23x12 цм спрејом за печење; обложите их папиром за печење, остављајући мало простора око ивица. Умешајте тесто за чоколадни колач према упутствима на паковању. Напуните плехове тестом до око две трећине (имаћете мало вишка теста).

Пеците колаче 45 минута, затим извадите један из рерне и ставите корнет за сладолед, дубине 1 цм, са горњим слојем крема, 4 цм од ивице колача. Наставите да печете оба колача још 10-15 минута. Оставите да се охладе, па извадите из калупа.

Назубљеним ножем одсеците корнет са врха бисквита и ставите га пресеченом страном надоле на радну површину. Користећи глазуру, причврстите 4 корнета за сладолед на 4 угла бисквита да бисте направили стопала. Замрзните.

Одсеците доња дела два преостала рога назубљеним ножем да бисте направили шиљате уши.

Исеците печени корнет на пола да бисте направили главу (друга половина вам неће бити потребна). Поставите га пресеченом страном надоле. Користите глазуру да причврстите уши на врх главе; ставите у замрзивач да се стегне.

Поделите кокосове пахуљице на 5 комада и ставите их у кесице са затварачем. Додајте неколико капи прехрамбене боје у сваку кесицу, затим протресите и масирајте да се сједини. Додајте још прехрамбене боје ако је потребно за јарке боје.

Извадите торту из замрзивача. Премажите корнете глазуром и притисните љубичасти кокос на њих. Премажите доњи део тела глазуром и украсите жутим кокосом.

Окрените торту тако да стоји на ногама. Премажите остатак тела глазуром и украсите плавим мрвицама са стране и наранџастим мрвицама одозго, остављајући празан квадрат за главу. Вратите торту у замрзивач.

Премажите главу, уши и нос глазуром; украсите пругама љубичастих, плавих, ружичастих и жутих кокосових пахуљица. Причврстите главу за тело. Преосталом белом и црном глазуром направите очи и ноздрве.