Пилећи кари из микроталасне

Гласови: 3

Како направити пилећи кари у микроталасној пећници

Време: 28 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Пилећи кари у микроталасној пећници - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 пилећа прса без коже и костију, исечена на тракице
2 конзерве (380 г) кокосовог млека
2 кашике кари пасте
3 кашике маслиновог уља
1/2 везе босиљка (сецкани листови)
1/2 везе цилантра (листови исецкани)
2 кашике соја соса
Со и млевени црни бибер
Кувани пиринач за сервирање
Паприка за декорацију
1 танко исечена стабљика зеленог лука за украс

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, кари паста, кокосова вода, соја сос, млади лук, босиљак, цилантро, паприка, пиринач

Припрема јела према рецепту:

У великој шерпи са поклопцем, погодној за микроталасну, помешајте кари пасту и уље. Загревајте на високој температури 3 минута. Додајте пилетину и промешајте. Поклопите шерпу и загревајте у микроталасној на средњој температури 8 минута.
Додајте босиљак, кокосово млеко, соја сос, со и бибер. Добро промешајте, покријте и загревајте у микроталасној пећници на средњој снази 4 минута. Поново промешајте, покријте и оставите да одстоји 3-4 минута. Послужите са куваним пиринчем, посутим паприком и младим луком.

Аутор рецепта - Џорџ Дуранд (САД) – кувар, ТВ водитељ

Категорије:

рецепт / Микроталасна пећница / Вечера / Супе / Густе супе и чорбе / / Индијска кухиња

Слични рецепти