Салата са дињом и зеленилом
Гласови: 1

Време: --
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Рецепт за салату са дињом и зачинским биљем, сервирана на листовима зелене салате.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 300 г пулпе диње
- Велика винска јабука
- Сок од лимуна
- по 2 кашике сецканог зеленог босиљка и першуна
- Кашичица сецкане зелене менте
- 50 г сувог грожђа
- 2 кашике белог стоног вина
- Пола шоље сецканих ораха
За прелив за салату:
- 3 кашике мајонеза
- 2 кашике природног јогурта
- Сок од лимуна
- Рендана кора лимуна
- Со, бели бибер, шећер
- 34 лист зелене салате
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: диња, јабуке, сок од лимуна, босиљак, першун, мента, суво грожђе, бело вино, ораси, мајонез, јогурт, кора лимуна, салата
Припрема јела према рецепту:
- Састојке за дресинг добро промешајте и охладите.
- Ољуштену јабуку танко исеците и попрскајте лимуновим соком. Прелијте вино преко опраног сувог грожђа и танко исеците опрано и осушено дињу. Помешајте дињу са јабуком, сувим грожђем, половином орашастих плодова и сецканим зачинским биљем. Прелијте смесу сосом, добро промешајте и мало охладите.
- Пре сервирања, ставите воћну мешавину у чинију за салату обложену листовима зелене салате и поспите преосталим зачинским биљем и орасима.
Категорије:
Слични рецепти







































