Урме са сиром Манчего умотане у сланину

Гласови: 1

Како се прави - Урме умотане у сланину са сиром Манчего

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Количина: 15 канапеа

Да бисте заиста учинили грицкалице величине залогаја заиста укусним, потребно их је напунити састојцима који су јаки, попут ових урми пуњених коцкицама шпанског сира Манчего и умотаних у сланину премазану јаворовим сирупом. Сваки залогај нуди хармоничну мешавину текстура и контрастних укуса. Печена, сланина постаје хрскава и глазирана, откривајући мекани, воћни, сирни фил. Савршено уз чашу вина.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

15 урми Меџул без коштица
450 г зрелог сира Манчего, исеченог на 15 коцкица
5 кришки сланине, исечених на 3 комада свака
0,5 кашике јаворовог сирупа

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: датуми, Манчего сир, јаворов сируп, сланина

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C.
Направите рез са једне стране сваке урме и уметните коцку сира Манчего. Стисните урму у руци да бисте запечатили сир. Умотајте сваку урму у траку сланине и причврстите чачкалицом.

Ставите све урме на плех обложен силиконском подлогом или папиром за печење. Пеците урме у рерни док сланина на врху не почне да хрска, 5-6 минута. Окрените урме и пеците и другу страну док сланина не постане хрскава.
Извадите урме из рерне и премажите обе стране јаворовим сирупом. Вратите урме у рерну и пеците док не постану хрскаве и лепљиве, 1-2 минута. Послужите вруће.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Јела за забаве / Предјела / Канапеи / Предјела са сиром / / Ен Барел

Слични рецепти