Понзу сос за умакање
Гласови: 6
Време: --
Понзу сос за умакање - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- Сок од 4 лимуна
- 1/3 кашике плус 2 кашике л пиринчаног сирћета
- 1 шоља тамног соја соса (шоју)
- 2 кашике тамари соса
- 3 кашике мирина
- 10 г кацуобусија (сушене паламиде)
- Комад џиновске алге (комбу) 5x5 цм.
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: сок од лимуна, пиринчано сирће, соја сос, мирин (пиринчано вино), морске алге, туна
Припрема јела према рецепту:
- Помешајте све састојке у чинији и оставите да одстоји 24 сата. Процедите кроз газу и чувајте на хладном и тамном месту или у фрижидеру до 3 месеца.
Излаз: 2,5 кашике.
Категорије:
Слични рецепти
