Карамелизована сланина
Гласови: 2
Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Кандирана, или карамелизована, сланина је савршен додатак сваком сендвичу! Овај рецепт премазује кришке димљене сланине светло смеђим шећером и пече их у рерни док се маст не отопи, а шећер не претвори у хрскаву, карамелизовану корицу. Апсолутно је укусно, а комбинација слатке глазуре и слане, димљене сланине ће сигурно импресионирати. Кандирана сланина се може додати сендвичима, пљескавицама, салатама или уживати у њој као ужини.
Препоручујемо
Рецепт:
Загрејте рерну на 175°C (350°F). Поспите 2 шоље светло смеђег шећера у калуп за питу. Нежно притисните 12-14 кришки димљене сланине на дрвету јабуке у шећер, равномерно их премажући. Поставите решетку на плех за печење и попрскајте спрејом за кување. Поређајте сланину на решетку. Пеците, окрећући плех на пола, док сланина не постане супер хрскава и златна, 30-50 минута, у зависности од дебљине кришки сланине. Охладите на решетки.
Рецепти са сличним састојцима: димљена сланина, смеђи шећер
Категорије:
Слични рецепти
