Зелена вила - чешки начин сервирања


Гласови: 1

Како направити Зелену вилу - чешки метод сервирања
Фотографија јела: Џон Грин

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!
Врати се Верзија за штампање

Време:


Зелена вила - чешки начин сервирања - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 30 мл апсинта
  • 1 коцка шећера
  • 90 мл охлађене воде
  • Специјална опремакашичица за апсинт и упаљач



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: Апсинт

Припрема јела према рецепту:


  1. Сипајте апсинт у чашу са каменом боцом. Брзо потопите коцку шећера у апсинт; само је спустите на дно. Затим извадите коцку шећера.
  2. Ставите кашичицу за апсинт на ивицу чаше, а на њу ставите натопљену коцку шећера. Запалите коцку шећера и оставите да се карамелизује 10-20 секунди.

    Полако прелијте воду преко коцке шећера, дозвољавајући да се шећер раствори у чаши. Промешајте кашичицом за апсинт. Послужите Зелену вилу без леда.




Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране