Савршен какао

Гласови: 3

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Савршен какао није само укус, већ и текстура и конзистенција - свиленкаст, обавијајући и грејући. Да би се то постигло, црна чоколада се додаје у млеко поред какао праха, а какао се крчка док се не отопи. Добијени напитак је умерено густ и богат укусом. Прелијте шољу мини маршмелоуима и уживајте у хладној зимској вечери.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 шоље млека
0,5 шоље какаоа
90-100 г чоколаде

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млеко, црна чоколада, какао

Припрема јела према рецепту:

Сипајте 4 шоље пуномасног или млека са ниским садржајем масти у шерпу и доведите до кључања на средњој ватри.
У чинији помешајте 3/4 шоље шећера, 0,5 шоље незаслађеног какао праха и 90-100 грама ситно исецкане горко-слатке чоколаде, па додајте млеко. Смањите ватру на ниску температуру и крчкајте, мешајући, док се чоколада не отопи и напитак не згусне, око 2 минута. По жељи украсите сваку порцију маршмелоуом или шлагом.

Категорије:

рецепт / Рецепти за двоје / Зимска јела / Безалкохолна пића / Напици од кафе и чоколаде / Свечана јела / Божић / Food Network - рецепти

Слични рецепти