Тартуфи

Ови мекани чоколадни тартуфи су пуњени препеченим комадићима пекана и слатко-киселкастим сушеним вишњама, пресвучени хрскавим турбинадо шећером. Направите их као поклон за вољене или као посластицу уз шољу кафе, јер су ручно прављене чоколаде... прочитај више

Када је реч о слаткишима, чоколадни тартуфи се сматрају једним од најизврснијих слаткиша на планети. Најчешће се праве од црне чоколаде. Али са белом чоколадом, резултат није ништа мање укусан. Пошто бела чоколада има више... прочитај више

За Дивали је уобичајено да се служе огромни послужавници ладуса, што их чини веома свечаним. Ове ручно ваљане десертне куглице могу варирати у боји, текстури и укусу у зависности од њихове сорте. Најпопуларнији су ладуси од леблебија, који су... прочитај више

Додајте ликер од кафе (као што је Калуа) у чоколадну ганаш да бисте направили богате мока тартуфе. Ове ручно прављене чоколаде су одличан поклон за пријатеље. Послужите их уз кафу или их спакујте у кутију и поклоните. прочитај више

На вама је колико алкохола желите да буду ваше чоколаде. Додајте жељену количину бурбона у чоколадни ганаш, обликујте чоколаде и уваљајте их у шећер од менте. Ове ручно прављене чоколаде са укусом менте ће сигурно свима пријати. прочитај више

Сочни зелени пасуљ се меша са неколико врста шумских печурака у богатом, кремастом сосу са тимијаном и пече се испод слоја панко презли док не постане хрскав. Уље од тартуфа и... прочитај више

Врхунац ових ручно прављених чоколада је сладно млеко. У комбинацији са мало меда, оно додаје богатији, дубљи укус чоколади. Део сладног млека се додаје директно у чоколадну масу, док се део користи као прелив на готовим чоколадама. прочитај више

Ерл Греј чај додаје богатији, сложенији укус чоколадним тартуфима. Да бисте га уклопили у чоколаде, оставите густу павлаку у кесицама чаја да се натопи, а када се павлака зачини, припремите ганаш. Оставите ганаш да се добро стегне. прочитај више

Свима омиљени брзи банана хлеб се трансформише у минијатурне бомбоне које се могу украсити разним преливима, чинећи да изгледају као прави, скупи, ручно рађени тартуфи. Да би се направио десерт, измрвљени банана хлеб се меша са прочитај више

За ваш следећи одмор, направите ове изврсне тартуфе од млечне чоколаде са сувим грожђем натопљеним тамним румом. Ваши гости ће бити одушевљени овим ручно прављеним чоколадама, посебно са тако јединственим, софистицираним укусом. Почните са прављењем ових чоколада! прочитај више

Ако тражите забавне и једноставне идеје за домаће чоколаде, овај рецепт ће вам се свидети. Измрвљени Орео колачићи се мешају са крем сиром, затим се обликују у куглице – тартуфе – и умачу у глазуру од црне чоколаде. прочитај више

Бригадеиро је популарни бразилски деликатес, настао средином 20. века у част бразилског војсковође, бригадира Едуарда Гомеса. Десерт је импресиван и свечан, а састоји се од само четири састојка - за кување код куће: прочитај више

Главни састојак ових здравих чоколада је авокадо. Хармонично се стапа са црном чоколадом, дајући бомбонама меку, баршунасту текстуру и пунећи их здравим мастима. Поред отопљене црне чоколаде и зрелог авокада, добићете и... прочитај више

Није тајна да је тесто за колачиће укусно и да су многи људи уживали да га кришом једу, посебно као деца. Ови тартуфи од теста за колачиће су без гриже савести! Праве се без јаја или прашка за пециво, са препеченим... прочитај више

• Торте
• Тартуфи од тамне чоколаде

Укусна чоколадно-малинска пита без печења. Основа за тартелет је направљена од уситњених чоколадних колачића помешаних са путером. Добијена смеса се затим ставља у калупе за мафине и обликује у... прочитај више

• Топљење колачића
• Ганаш

Чоколадни колачићи који се топе нису само фондан са течном средином, већ право задовољство које се топи на језику са сваким залогајем. Главна тајна ових колачића је што не садрже брашно. Пшенично брашно у тесту је замењено са неколико кашика какаоа. прочитај више

• Мафини
• Тартуфи
• Глазура

Ови колачићи су право чоколадно задовољство. У средишту чоколадног бисквита сакривен је удочек свих сладокупаца и чокохоличара - течни фил од тартуфа који остаје мекан чак и дан након печења. Колачићи су преливени... прочитај више

Чувени бразилски домаћи слаткиши под називом „бригадеиро“ одавно су освојили срца љубитеља слаткиша у земљи свог порекла. Заиста су неодољиви, јер се праве од кондензованог млека и чоколаде, који заједно... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• База од тартуфа
• Засипање

Испод слоја отопљеног слеза, мрвица крекера од целог зрна и цимета, ови тартуфи Сани Андерсон имају фил од двоструке чоколаде који је постао глаткији додатком кондензованог млека. прочитај више

Рецепт за ђавољена јаја са конзервираним тартуфима, преливена кајенским бибером и влашцем. прочитај више