Панир сир

Свеж беби спанаћ, брзо куван под притиском у спором шпорету, и пржени панеер чине нежно, укусно индијско јело које се савршено слаже са басмати пиринчем или топлим индијским лепињама (наан). прочитај више

• Кјуфта
• Сос од индијског ораха и малаија
• Инингс

Ове вегетаријанске ћуфте (ћуфте) се праве од пире кромпира пуњеног богатим филом од панира, орашастих плодова и сушеног воћа, затим се прже у дубоком уљу и служе са баршунастим сосом направљеним од индијског ораха и малаија (тешке павлаке). Веома популарне - прочитај више

• Маринада
• Ћевапи
• Јогурт чатни са цилантром

Панир је свеж, неслани индијски сир који се прави згрушавањем млека са сирћетом или лиметом. Добијени згрушани сир се затим пресује у коцкице. Панир се првенствено користи у северној Индији и Пакистану. У Бенгалу такође можете пронаћи... прочитај више

Уживајте у свим укусима индијског карија у топлој, зачињеној супи богатој протеинима и влакнима. Пилетина у супи је праћена пиринчем, поврћем, блитвом и укусним коцкицама прженог панира. Користите претходно кувану гриловану пилетину и... прочитај више

Ова супер поједностављена верзија чувеног панџапског јела, палак панеер, прави се у једном тигању. За брже време кувања, купите претходно исечен панеер и замрзнути сецкани спанаћ. Иако је ова верзија мало далеко од аутентичне, јело... прочитај више

За ову пицу, испуњену очаравајућим индијским укусима и аромама, не морате да месите тесто: користите наан хлеб као основу! Преко њега ставите комаде пржене пилетине мариниране у зачињеном јогурту, сиру и црвеном луку, па пропржите - прочитај више

Сааг панеер је укусно и здраво индијско јело направљено од љутог, кремастог спанаћа и панеер сира. За разлику од већине других сирева, панеер се једва топи, а његови густи, кремасти комади савршено допуњују љути спанаћ. прочитај више

Сааг је јело на бази зелене салате уобичајено на индијском потконтиненту. Често се прелива разним састојцима, као што је сир панеер, као у овом рецепту. Сааг се служи врућ са лепињама (роти или наан), као и са пиринчем. Поред тога, прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Панир сир се веома лако прави код куће, а мој рецепт је брз, једноставан и укусан. Такође мислим да домаћи сир има згрушастију текстуру од куповног пресованог сира. Али ако купите панир сир у супермаркету, имаћете више времена— прочитај више

• Домаћа мешавина зачина за гарам масалу:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Панир је домаћи индијски сир:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сир Панир:
• За спанаћ:

Детаљан рецепт са фотографијама.