Диња канталупа (мушмуска диња)

Да бисте направили укусан летњи мартини, не треба вам вермут. Главна компонента укуса је свима омиљено сезонско воће: диња! Овај рецепт меша две врсте диње - канталупу и медену росу - за запањујуће разнолик укус. прочитај више

Ова јединствена хладна гаспачо чорба се прави од диње канталупе, а њену слаткоћу уравнотежују гриловани бели лук, љуте серано паприке, паприке и љути лук. Послужите гаспачо добро охлађен, а посебан прилог од кростинија направите са - прочитај више

Ово је класична летња салата, која се често једе као главно јело. Издашна је, сочна и невероватно укусна, пуна хрскавих краставаца, мирисне нане и слатких, живахних чери парадајза. Спелта додаје и хранљиве материје и орашаст укус. прочитај више

Комбинујте краставац, зрелу дињу и трешње са чили папричицом, пиментом, младим луком и свежим ђумбиром за живописну летњу салату испуњену богатим укусима и аромама јамајчанске кухиње. Ова воћна салата је одличан додатак печеном... прочитај више

Ова салата од грожђа, диње и ананаса је обогаћена љутим дресингом од меда и тимијана. За сложенији укус, користите најмање две различите врсте грожђа и диња без коштица. Медени дресинг је означен звездицом. прочитај више

• Воћна салата
• Вруће печени пекани

Врхунац ове воћне салате је чили папричица, неочекивани састојак који савршено допуњује слаткоћу воћа и додаје сложеност укусу. Љута хабанеро папричица се додаје у медени прелив за салату, а прстохват кајенског бибера се додаје у... прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Комбинација слатке, сочне диње са јагодама и кивијем никога неће оставити равнодушним, а медени дресинг са лиметом и сецканом свежом наном, умерено сладак и освежавајући, савршено спаја све ово воће у складан букет укуса. Салата је савршена - прочитај више

Приуштите себи и својим вољенима прави тропски ужитак. Ова салата, пуна воћа попут диње, папаје, ананаса, манга, личија и кокосових пахуљица, пренеће вас на врућа острва. Воће је преливено... прочитај више

Живописан воћни плато је прави врхунац сваке празничне трпезе. Да би изгледао запањујуће, изаберите воће и бобице у контрастним бојама, као што су ананас, диња, јагоде, боровнице и малине. Плато са листовима смокве ће додати дашак боје. прочитај више

Шпаргле се динстају у тигању са путером и тимијаном и служе се са запањујућом салатом од гриловане диње и слатког чери парадајза у дресингу од менте, чили пасте и сока од лимете. Салата буквално експлодира светлим укусом, са слатким, киселкастим, прочитај више

Ова изврсна салата од сочне диње са ренданим пармезаном и млевеним лешницима се брзо и лако припрема, тренутно претварајући вашу обичну вечеру у нешто посебно. Бићете изненађени колико се слатко воће хармонично слаже са дресингом од киселкастог пиринча. прочитај више

• Глазирани пекани
• Салата

Импресионирајте своје госте овим елегантним, лаганим предјелом у ресторанском стилу. Бићете одушевљени колико је лако припремити. Кришке слатке диње поређане су на тацни и преливене дресингом од јаворовог сирупа. прочитај више

Овај рецепт користи целе пилетине корнишоне, које се пеку у рерни и служе као половине. На овај начин јело добија формалнији изглед, савршено за посебне прилике, омогућавајући свима да уживају у свим деловима пилетине. прочитај више

Ова освежавајућа гранита се прави од пулпе диње, помешане са сирупом од менте и соком од лимете. Последња два састојка дају слаткоћи диње освежавајући укус и арому, што је веома потребно током летњих врућина. Да би шећерни сируп добио живописан укус менте, прочитај више

На Блиском истоку и у Азији, кофта се може односити на било које јело од млевеног меса, било да је у питању шницла, ћуфте или ћуфте, у зависности од региона. А захваљујући занимљивој комбинацији ароматичних оријенталних зачина, ваше шницле ће се претворити у... прочитај више

• Антипасти
• Брезаола са путером, лимуном и пармезаном

Антипасти у италијанској кухињи су оно што улепшава чекање вечере. Различита мала предјела, често комбинована ради укуса, служе се на великом тацни. Једна таква врста предјела је антипасти ди салуми. Реч салуми у - прочитај више

Грчки фета сир, са својом нежном текстуром, лепо се слаже са сочним воћем, надокнађујући његову слаткоћу сланим укусом и суптилном киселошћу. Направите лагано предјело тако што ћете послужити канапее од коцкица диње или лубенице са фета сиром. Прелијте их са... прочитај више

Ова салата је за оне који се не плаше да експериментишу у кухињи и откривају нове укусе. Бићете пријатно изненађени колико се хармонично слатке, ароматичне диње слажу са љутим, опорим бадемима. Откријте скривену слаткоћу сецканог лука - прочитај више

Овај италијански панини са дињом и пршутом је управо оно што сте тражили ако цените свеже, сочно поврће, срдачност и занимљив, вишеслојан укус у својим сендвичима. Овај топли, пресовани сендвич комбинује слаткоћу канталупе са киселошћу руколе. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.