Сендвич са кобасицом и сланином за децу

Гласови: 3

Деци ће се свидети идеја да једу „гадне црве“, али и одрасли и деца ће ценити што кобасице и паприке исечене на овај начин испадају заиста укусне.

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Количина: 6 сендвича

Сендвич са кобасицом и сланином за децу - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

8 свињских кобасица за хот-дог (по 50 г), исечених по дужини на 6 тракица
6 кришки сланине, исецканих
6 лепиња за сендвиче
3 црвене и/или жуте паприке, исечене на дугачке траке ширине 0,5 цм.
1 велики црвени лук, исечен на крупне полупрстенове од 0,5 цм.
2 сецкана чена белог лука
0,5 кашике. сос за роштиљ
0,25 шоље пилећег бујона
0,25 шоље смеђег шећера
1 кашика сенфа
1 кашика. сос од љуте паприке
12 комада сира

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кобасице, сланина, сендвичи, слатка паприка, лук, бели лук, сос за роштиљ, љути сос, смеђи шећер, сир, сенф

Припрема јела према рецепту:

Пржите сланину у тигању са непријањајућим дном пречника 30 цм на средње јакој ватри, често мешајући, док не постане хрскава, око 6 минута. Пребаците је на тањир обложен папирним убрусом да се оцеди.
У истом тигању пржите кобасице у 2 туре на средње јакој ватри, често мешајући, док не постану хрскаве и златне, око 3 минута. Пребаците их на тањир обложен папирним убрусима да се оцеде.

У истом тигању, кувајте паприке и лук, често мешајући, док не омекшају, око 8 минута. Додајте бели лук и кувајте, мешајући, док не замирише, око 30 секунди.

У међувремену, загрејте роштиљ у рерни.

Додајте и помешајте роштиљ сос, пилећу чорбу, смеђи шећер, сенф и љути сос. Доведите до кључања, а затим смањите ватру на средњу јачину. Кувајте, често мешајући, док сос не почне да се згушњава, око 1 минут. Додајте кобасице и наставите да кувате, мешајући, још око 1 минут. Склоните са ватре.
По жељи, препеците лепиње за сендвич испод роштиља. Поређајте кришке сира преко препечених лепиња и препеците још 30 секунди док се сир не отопи. Преко ставите смесу са кобасицама и поспите сланином.

Рецепт сендвич са кобасицом умотаном у сланину.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / Food Network - рецепти

Слични рецепти