Како чувати ђумбир код куће
Чланак описује 4 начина чувања корена ђумбира.
Корен ђумбира је данас лако доступан, али не знају сви како да га сачувају код куће. Живот може бити компликован. На пример, рођак вам је донео леп комад корена ђумбира на поклон, али ви следећег дана морате да одете на дуго пословно путовање. Шта да радите са поклоном?
За такве случајеве постоји неколико једноставних начина за чување корена ђумбира.
Сигурни начини за чување ђумбира
Прва метода
Први метод конзервирања корена ђумбира је најпогоднији за лење домаћице. Узмите неољуштени корен, чврсто га умотајте у пластичну фолију и ставите у замрзивач. Корен ђумбира конзервиран на овај начин задржаће сва своја лековита својства. А када је потребно, у одређено време, можете одсећи жељени комад и користити га за кување. чај од ђумбира и разна јела од овог здравог корена.
Други метод
Други начин конзервирања дивног корена ђумбира је најпогоднији за аматерске куваре, посебно за прављење соса од ђумбира. Да бисте то урадили, оперите и исеците корен ђумбира на танке тракице. Садржај ставите у теглу, прелијте сувим белим вином и чувајте у фрижидеру. Сада можете заборавити на његово постојање 3-4 недеље. Касније ћете имати укусан џем, укусан додатак разним јелима. сосови од корена ђумбира.
Трећи начин
Трећи начин конзервирања корена ђумбира намењен је онима који уживају у разним посластицама које садрже корен ђумбира. Да бисте то урадили, ољуштите и исецкајте корен на мале комадиће, ставите их у шерпу и кувајте 10 минута у шећерном сирупу (однос једне шоље воде и једне шоље кристалног шећера). Када се потпуно охлади, смесу чувајте у фрижидеру. Ова врста конзерве се дуго чува и користи се као додатак слатким кулинарским посластицама.
Четврти метод
Четврти метод конзервирања корена ђумбира је погодан за оне који могу да лече било коју прехладу обичном вотком. Овај метод конзервирања овог чудотворног корена служи и као лековити препарат. Ољуштите и ситно исецкајте корен ђумбира, а затим га потопите у вотку или алкохол. После месец дана, по повратку кући имаћете дивну лековиту тинктуру. Ова тинктура се може уживати уз чај или разне сирупе.
Наравно, упркос свим горе наведеним методама, нећемо моћи да сачувамо корен ђумбира у његовом свежем, изворном облику, али ће благодети корена ђумбира ипак дати резултате након одређеног временског периода.
За такве случајеве постоји неколико једноставних начина за чување корена ђумбира.
Сигурни начини за чување ђумбира
Прва метода
Први метод конзервирања корена ђумбира је најпогоднији за лење домаћице. Узмите неољуштени корен, чврсто га умотајте у пластичну фолију и ставите у замрзивач. Корен ђумбира конзервиран на овај начин задржаће сва своја лековита својства. А када је потребно, у одређено време, можете одсећи жељени комад и користити га за кување. чај од ђумбира и разна јела од овог здравог корена.
Други метод
Други начин конзервирања дивног корена ђумбира је најпогоднији за аматерске куваре, посебно за прављење соса од ђумбира. Да бисте то урадили, оперите и исеците корен ђумбира на танке тракице. Садржај ставите у теглу, прелијте сувим белим вином и чувајте у фрижидеру. Сада можете заборавити на његово постојање 3-4 недеље. Касније ћете имати укусан џем, укусан додатак разним јелима. сосови од корена ђумбира.
Трећи начин
Трећи начин конзервирања корена ђумбира намењен је онима који уживају у разним посластицама које садрже корен ђумбира. Да бисте то урадили, ољуштите и исецкајте корен на мале комадиће, ставите их у шерпу и кувајте 10 минута у шећерном сирупу (однос једне шоље воде и једне шоље кристалног шећера). Када се потпуно охлади, смесу чувајте у фрижидеру. Ова врста конзерве се дуго чува и користи се као додатак слатким кулинарским посластицама.
Четврти метод
Четврти метод конзервирања корена ђумбира је погодан за оне који могу да лече било коју прехладу обичном вотком. Овај метод конзервирања овог чудотворног корена служи и као лековити препарат. Ољуштите и ситно исецкајте корен ђумбира, а затим га потопите у вотку или алкохол. После месец дана, по повратку кући имаћете дивну лековиту тинктуру. Ова тинктура се може уживати уз чај или разне сирупе.
Наравно, упркос свим горе наведеним методама, нећемо моћи да сачувамо корен ђумбира у његовом свежем, изворном облику, али ће благодети корена ђумбира ипак дати резултате након одређеног временског периода.
Аутор чланка: Алвиан Гонтса "ТопЦоок"
Гласови: 1
Категорије:
Повезани чланци
