Лосос
Збирка рецепата са састојком - лосос.
Најбоља ствар код ове рибе је вероватно њена хрскава кожица, која је запањујућа у односу на нежно, сочнo месо лососа. Триша Јервуд служи свој пржени лосос са мало путера са зачинским биљем, а да би јело изгледало свечано, замрзава путер у прочитај више
Овај рецепт за печеног лососа је савршен за оне који журе, али ипак желе да припреме посебну, укусну вечеру. Филе лососа се премаже брзим сосом од меда и сенфа и пече у рерни. За лепу корицу, пеците неколико минута пре... прочитај више
Филе лососа пржен у тигању са прелепом корицом од дижон сенфа и провансалског биља служи се са салатом од грилованог црвеног купуса, печених паприка, маслина и поморанџи. Хрскави купус испуњава јело... прочитај више
Нека данас буде дан за рибу и почастите своје вољене овим невероватним такосима са лососом. Чак ће и они који кажу да не воле рибу волети ову припрему! Лосос је обилно посут чилијем у праху, пржен у тигању док не постане хрскав, а затим крчкан док... прочитај више
Остаци лососа од претходног дана могу се користити за прављење укусних крокета. Помешајте измрвљену рибу са пире кромпиром, јајима, луком и брашном. Обликујте куглице и пржите на доста уља. Крокети испадају укусни и хрскави. прочитај више
Да би направио ове укусне хот-догове, Џастин Ворнер користи мешавину капица и филета лососа или бакалара. Не мислите да је кување кобасица компликовано. Једноставно умотајте млевено месо у пластичну фолију и кувајте га у води. Након... прочитај више
Рецепт за филе лососа са броколијем, едамамеом и киноом. Динстан у зеленом чају. прочитај више
Нежни мус од димљеног лососа направљен од шлага и ароматизован желатином, лимуновом кором, капарима и мирођијом. Овај мус се може користити за украшавање кришки краставца, штапића хлеба или крекера, или за пуњење тарталета. прочитај више
Слојевита салата од магнолије са мајонезом за празнични сто. Направљена од конзервираног лососа, јаја, кромпира и јабука. прочитај више

















