Пене тестенине

Благо чврсти комадићи сушеног парадајза у сосу од пармезана и песта Ђаде Де Лаурентис чине јело још укуснијим. Само прелијте сос са тестенином и за 25 минута, цела породица може да се окупи око стола. прочитај више

Печени лук, паприке и тиквице — Ђада Де Лаурентис осигурава да ово поврће додаје слатки укус њеној печеној пасти без меса. Преливена класичним маринара сосом направљеним од кремастог сира Фонтина, димљене моцареле и пармезана, њена... прочитај више

Покушајте да користите млевено говеђе месо уместо традиционалног бифтека или рамстека, додајући павлаку са ниским садржајем масти и тестенину од целог зрна пшенице како бисте олабавили традиционални говеђи строганов без жртвовања укуса или изгледа - прочитај више

Рејчел је ископала све укусе класичног италијанског јела пиката, додајући комаде сочних пилећих прса. Јело је испало прилично лагано. прочитај више

Куван са поврћем и три врсте меса, Рејчелин густи сос за тестенину је срдачан и свечан. Ово јело је божићна традиција у њеној кући. прочитај више

Рецепт за салату од тестенине са димљеним гауда сиром, парадајзом и босиљком. Салата се служи са мајонезним дресингом направљеним од мајонеза, млека, сирћета и адобо соса са димљеним чипотле папричицама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за јело које се састоји од карфиола прженог са белим луком и љутиком. Суво грожђе, пињоли и капари, динстани са тимијаном и винским сирћетом. Тестенина пене од целог зрна пшенице. Служи се на сицилијански начин, са обилном порцијом... прочитај више

Реч „примавера“ не значи само „пролеће“ на италијанском, већ је то и назив салате Теда Алена. За 35 минута, он комбинује шпаргле, шаргарепу и зелени грашак, додаје пене тестенину и прелива кремастим сосом од белог лука и хрскаво печеним... прочитај више

Рецепт за пене тестенину направљену од сицилијанског карфиола. Велики цветови карфиола су изрендани и пропржени са сувим грожђем и белим луком. Затим су помешани са пене тестенином и сиром пекорино романо, преливени лимуновим соком и посути са... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.