Листови винове лозе

Главна тајна овог рецепта су листови винове лозе. У њима можете брзо испећи лосос на роштиљу без одмрзавања. Они спречавају да се риба залепи за роштиљ, а и јестиви су. Постоје и друге предности ове брзе методе. Прво, маринада... прочитај више

Рецепт за киселе (или слане) краставце не захтева сирће. Само поврће, чисту со без икаквих адитива или јода и листове винове лозе (листови црне рибизле ће послужити) да би краставци били хрскави. Процес кисељења укључује: прочитај више

Чинија је јело које се служи у једној посуди, која концентрише максимум здравих и укусних састојака. Припремањем чиније за ручак, добићете широк спектар хранљивих састојака у једној порцији. прочитај више

• Мезе
• Маринирани фета сир са зачинским биљем
• Препечени пита чипс

Мезе је велики тањир са много мањих порција разних предјела, који се традиционално служи уз вино или друга алкохолна пића. Ова врста тањира са предјелима је традиционална у источном медитеранском региону: Турској, Грчкој, Либији и... прочитај више

• Долма
• Лимунски сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Цацики сос:
• Креолска мешавина зачина:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Козји сир се може послужити на јединствен начин тако што се умота у листове винове лозе и испече на роштиљу. Дебели слој листова спречиће ширење сира, али ће учинити унутрашњост мекшом и нежнијом. Готов колач премажите мало сланог путера и премажите га са... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.