Чај од горке диње

Момордика харантика, или горка диња, је пењачица са зеленим плодовима која се гаји у Азија, на Блиском истоку и у Јужној Америци. Њени плодови и листови се сматрају здравим и користе се за прављење чаја.

Припрема сировина

Ако одлучите да припремите листове за чај, прво их морате темељно осушити. То може потрајати од неколико дана до недељу дана. Када се листови потпуно осуше, чувајте их у херметички затвореној лименци. Бобице се могу додати у чај свеже или претходно осушене.

Прављење чаја

1. Оперите и исецкајте листове.
2. Прелијте исецкане листове са 2 шоље кључале воде.
3. Кувајте воду са листовима 15 минута, без покривања чајника поклопцем.
4. Оставите чај да се мало охлади, па га процедите.
5. Добијени одварак може се поделити на 3 дела и пити 3 пута дневно.

Предности чаја од горке диње

– Азијати су одавно користили чај од момордике чарантике за лечење дијабетеса.
Чај стимулише дигестивни тракт, па се препоручује особама са диспепсијом и проблемима са варењем. Међутим, контраиндикован је особама са чиром на желуцу или цревима или горушицом.
Од давнина, горка диња се користи за лечење маларије. Истраживања су потврдила антималаријске особине биљке.
– Научници су такође доказали да биљка садржи једињења која благотворно делују на организам у лечењу сиде.
– Кажу да горка диња помаже и у лечењу рака, али још увек нема научних доказа који то потврђују.
– Чај од горке диње регулише метаболизам.
– Плодови и листови биљке богати су хранљивим материјама као што су гвожђе, калцијум, фосфор и витамин Б.
– Према неким студијама, екстракт листа Момордике харантике помаже у смањењу хемороида.
Листови биљке су добри за лечење кашља и као антипиретик. Такође се могу кувати да би се решили ваљкастих црва.
– Биљка помаже у лечењу неплодности код жена и ублажава проблеме са јетром.
– Пошто горка диња има добра антимикробна својства, инфузија њених листова је добра за лечење инфицираних рана.

Упркос бројним предностима, чај од горке диње има и неке контраиндикације. Оне су слабо проучене, а истраживања ове биљке и њеног напитка су у току.