Десерт „Плутајући манго“

Гласови: 12

Како направити плутајући десерт од манга

Време: 8 сати и 20 минута
Сложеност: лако
Порције: 16

Укусан филипински слојевити десерт који се брзо и лако прави, а не захтева печење. Слојеви шлага са кондензованим млеком, измрвљеним крекерима од грахама и зрелим, сочним комадићима манга стављају се у калуп. Након што се десерт охлади и стегне у фрижидеру, распоредите га на тањире и уживајте у овом богатом, летњем укусу.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље густе павлаке
400 г кондензованог млека са шећером
0,5 кашичице екстракта ваниле
1,5 шоље сецканих Грехам крекери (паковање 270 гр.)
3 зрела манга, исечена на коцкице
Специјална опрема: Квадратна посуда за печење пречника 20 цм.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: манго, крема, екстракт ваниле, кондензовано млеко, крекери

Припрема јела према рецепту:

У великој посуди помешајте крему, кондензовано млеко и екстракт ваниле. Мутите ручним миксером док се запремина не удвостручи, око 4 минута.
Кашиком сипајте мање од 2 шоље креме на дно квадратног плеха и равномерно је распоредите. Поспите 1/2 шоље уситњених крекера одозго и ставите трећину манга. Наставите да наизменично ређате слојеве док не добијете укупно 9 слојева, са мангом на врху. Оставите у фрижидеру најмање 8 сати или преко ноћи.

Категорије:

рецепт / Десерти / Кремови, сосови, мусови, јогурти / Сладолед, сорбети / Food Network - рецепти / Азијска кухиња

Слични рецепти