Шљива каипириња

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 291, укупне масти - Г., засићене масти - Г., протеини - Г., угљени хидрати - Г., влакна - Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.

Каипириња, бразилски коктел направљен од кашасе, лимете и шећера, у овом рецепту је прожет богатим, воћним укусом свежих шљива. Послужите обилну порцију у бокалу, додајте пуно леда и уживајте у овом летњем напитку.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 зреле, чврсте црвене шљиве
0,5 шоље шећера
1/4 шоље смеђег шећера
1/4 шоље воде
3 лимете, исецкане на коцкице (уклонити семенке)
1 шоља кашасе

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кашаса, креч, шљиве

Припрема јела према рецепту:

Преполовите шљиве и извадите коштице. Помешајте шећер и воду у малој шерпи. Додајте шљиве и крчкајте на средњој ватри док не омекшају, али не постану кашасте, око 10 минута. Оставите шљиве да се охладе у течности.
Танко исеците пола шљиве за украшавање и оставите са стране.

Ставите исецкане лимете и преостале шљиве у велики бокал. Добро изгњечите мадлером или гњечилицом за кромпир. Додајте кашасу и воду од шљиве и поспите коцкицама леда. Сипајте коктел у охлађене чаше за виски, водећи рачуна да у свакој чаши буде воћа и леда. Украсите сваку чашу кришком шљиве.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Свечана јела / Јела за забаве / Алкохолни коктели / Коктели са водком / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата