Бразилски коктел "Каипириња"
Гласови: 8
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Детаљан рецепт за ово кубанско јело са фотографијама.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље цацхаца ликера (бразилска вотка)
- 1 литар воде
- 1 литар шећера
- 6 лимета (сваки исечен на 8 кришки)
- 3 шоље уситњеног леда
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Помешајте воду и шећер у шерпи на средњој ватри. Крчкајте док се шећер потпуно не раствори. Склоните са ватре и оставите да се охлади.
- Пажљиво оперите лимете водом и осушите их. Сипајте охлађени шећерни сируп у велики бокал, додајте 5 кришки лимете и лагано изгњечите како бисте спречили да кора лимете ослободи превише својих ароматичних уља.
Додајте лед и ликер и промешајте. Послужите у високој чаши, украшено кришком лимете.
Категорије:
Слични рецепти
