Рецепти немачке кухиње


Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кисели купусПрегледи: 7 128

Детаљан рецепт са фотографијама.

бели купус, бобице клеке, кисели купус, семе кима...
Време: 15 мин. плус време ферментације
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - познати кувар
Немачка перецаПрегледи: 10 152

Ево тајне Алтонових савршених переца: потопите их у кључалу воду пре печења, баш као и багеле.

врхунско брашно, тесто од квасца, со и зачини, јаја...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 8 переца
Аутор: - аутор кувара
Кучен од јабука и боровницаПрегледи: 4 184
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Квасац, хлебно брашно, јаја, млеко, јабуке, боровнице, кора лимуна, екстракт ваниле, цимет, бадемова паста, смеђи шећер, бадеми, штреусел...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Салате, Топло, Поврће, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Немачка салата од кромпираПрегледи: 13.000

У својој класичној верзији немачке салате од кромпира, Боби Флеј замењује мајонез јабуковим сирћетом у дресингу и прелива јело прженим луком, семеном сенфа и сланином.

кромпир, црни лук, сланина, црвени лук, јабуково сирће, семе сенфа, млади лук, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - ТВ водитељ
Немачки колачићи са укусом чоколадне тортеПрегледи: 8.738

Ако волите чоколаду и кокос, не губите време правећи немачку чоколадну торту; уместо тога, испеците ове колачиће користећи једноставан рецепт Сани Андерсон. Основни рецепт за колачиће је побољшан са:...

Смеђи шећер, екстракт ваниле, јаја, брашно, какао, полуслатка чоколада, кокос, пекани...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Аутор: - познати кувар
Немачки фонди од пива и чедараПрегледи: 9 260
Садржај рецепта:

Рецепт за фонди у немачком стилу са пивом и две врсте сира...

Чедар сир, Грујер сир, брашно, светло пиво, сенф, љути сос, Вустершир сос, кобасице, карфиол, кисели краставац, кисели лук, семенке лука, ражени хлеб...
Време: 22 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Џигерица на берлински начинПрегледи: 7.734

Џигерица на берлински начин комбинује џигерицу, јабуке, лук и крему, стварајући потпуно нови и незабораван укус. Овај рецепт је за спори шпорет...

пилећа џигерица, брашно, лук, јабуке, павлака, босиљак...
Време: -- Сложеност: лако
Кобасице са пивомПрегледи: 9.754

Рецепт за немачко јело „Bratwurst“, које се састоји од грилованих кобасица. Кобасице се прво кувају у води са пивом и зачинима. Затим се грилују и служе са...

Светло пиво, купати (пржене кобасице), векна хлеба, црни лук, бели лук, корен ђумбира, ким, ловоров лист, каранфилић, сенф од целог зрна, паприка, целер, јабуково сирће, винско сирће, семе целера, љути сос, чедар сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8

Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране