Јабуков пектин

Овај џем од јагода и малина не захтева кување, што значи да задржава максималну количину витамина и корисних микроелемената. Сама комбинација малина и јагода ствара суптилну арому и укус, а мало коре поморанџе га чини још... прочитај више

Киселкасти, воћни укус овог соса појачан је пикантном нотом пимента и црног бибера који се додају током процеса крчкања. Сос се прави од брусница и киселкастих јабука Грени Смит, које се крчкају у алкохолном јабуковом сирћету, а затим процеђују кроз цедиљку. прочитај више

Можете користити било коју тиквицу или бундеву да бисте направили овај релиш. Претходно исцедите поврће да бисте уклонили течност, водећи рачуна да релиш неће бити воденаст, већ ће вас одушевити својим богатим, зачињеним укусом и густом текстуром, што се може постићи... прочитај више

• Палачинке
• Домаћи путер
• Џем од поморанџе и боровнице

Ове укусне и мекане лепиње се праве од теста са квасцем и прже у тигању у металним прстеновима, што их чини веома високим и уредно округлим. Течно тесто се меша са млеком и брашном, додајући и квасац и - прочитај више

• Тарт
• Џем од крваве поморанџе

Линцерска пита је светски позната пита из аустријског града Линца. Прави се од мрвичасте, нежне коре од бадема, преливене филом од џема и решетком од истог теста као - прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Ова француска галета се лако прави и може се похвалити дивним воћним, бобичастим укусом са нотом ђумбира. Направите фил од јабука и купина, додајући мало кукурузног скроба да бисте му дали пријатну, благо желеасту текстуру. прочитај више

• Шкотски бисквит
• Џем за питу од јабука

Традиционални шкотски бисквит није оно што термин „бисквит“ значи у земљама руског говорног подручја. Ова врста торте се обично пече са шећером, путером и овсеним пахуљицама. У овом рецепту, последњи састојак није... прочитај више

Полице продавница су препуне разноврсног конзервираног егзотичног воћа. Али зашто не бисте сами направили нешто слично користећи кајсије које расту у вашој башти? Ове конзервиране кришке су савршене као фил за пецива и савршене су за... прочитај више

Приликом димљења меса на роштиљу или роштиљу, оно се периодично брише. Моп је посебан сос који се наноси на месо четком, сличном малој крпи, током димљења како би се спречило његово исушивање и... прочитај више

Тегла мирисног џема од јагода може бити невероватан поклон. прочитај више

Јабучни пектин се може додати као природни згушњивач разним желеима, џемовима, конзервама и слатким сосовима. прочитај више