Жирафа направљена од фондана од маршмелоуа

Гласови: 1

Како направити - жирафа на бази белог слеза

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Ове преслатке жирафе се лако праве користећи домаћи фондан од маршмелоуа, који је такође невероватно лак за припрему. Лако се меша, лако се ради са њим и може се чувати неколико дана у фрижидеру. Пратите упутства корак по корак у рецепту да бисте саставили жирафе и украсили њима своје колачиће или дечију торту за забаву.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

140 г мини маршмелоуа (2 и 2/3 шоље)
220 г шећера у праху, просејаног (2 шоље), + још по потреби
Кондиторска маст, по потреби
Жута, црна и смеђа гел боја за храну
Специјална опремаРукавице за једнократну употребу, мала четкица, округли врх за шивање пречника 1 цм, округли врх за шивање пречника 0,5 цм, округли врх за шивање пречника 0,3 цм.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: слез

Припрема јела према рецепту:

Помешајте маршмелоуе са 1,5 кашичице воде у великој посуди погодној за микроталасну. Загревајте у интервалима од 30 секунди, мешајући, док се не отопи и постане глатко, око 1,5 минут.
Додајте око три четвртине просејаног шећера у праху у отопљену смесу од маршмелоуа и промешајте. Када смеса постане превише чврста, подмажите радну површину и руке машћу (или ставите подмазане рукавице за једнократну употребу) и истресите смесу на радну површину. Месите, додајући преосталу четвртину шећера у праху мало по мало, док фондан не постане веома гладак, нелепљив и не задржи облик. Користите фондан одмах или га лагано подмажите машћу, чврсто умотајте у пластичну фолију и чувајте у херметички затвореној кеси или добро затвореној посуди на собној температури неколико дана.

Обојите три четвртине фондана у јарко жуто (6-7 капи гел боје), ваљајући и месећи да бисте равномерно распоредили боју. Умешајте мало шећера у праху ако је влага из прехрамбене боје учинила фондан превише меким. Носите рукавице за једнократну употребу и темељно оперите руке између сваке боје како бисте избегли мешање. Одвојите комадић величине бадема од преосталог фондана и обојите га у црно (око 2 капи гел боје), додајући још шећера у праху по потреби. Обојите преостали фондан у браон (3-4 капи гел боје), додајући још шећера у праху по потреби.
Ноге, глава, врат и нос жирафе:
Жути фондан поделите на 6 делова. Сваки део исеците на пола. Од половине делова обликујте дугачке ноге. Притисните пар ногу заједно да бисте формирали облик слова V и ставите их на плех обложен папиром за печење. Од сваког преосталог дела одштипните по 2 мала дела. Веће делове обликујте у облик јајета да бисте направили главу са кратким вратом. Направите квадратни нос за сваку главу од једног малог жутог дела и причврстите их тако што ћете их навлажити са мало воде. Залепите главе за ноге.
Преостале мале жуте комаде разваљајте на дебљину од око 0,5 цм помоћу подмазане оклагије и исеците по два уха за сваку жирафу користећи врх округлог штипаљка за тесто пречника 1 цм. Направите прорезе на ушима тупом страном ножа и притисните са једне стране да бисте направили врх. Навлажите врхове глава са мало воде и причврстите уши, нежно притискајући да бисте били сигурни да се залепе.
Одштипните 12 ситних комадића црног фондана и направите од њих куглице. Причврстите две куглице изнад носа за очи. Разваљајте преостали црни фондан на дебљину од око 0,5 цм и исеците 12 јастучића за шапе користећи врх од 0,5 цм. Благо их спљоштите да би били већи и причврстите их на доњи део шапа, лагано их навлажите водом ако је потребно.
Притисните 6 малих смеђих квадрата на врхове носева и нацртајте дугачке ноздрве. Одштипните 12 ситних комадића смеђег фондана и уролајте их да бисте формирали кратке рогове. Притисните их на врхове глава између ушију.
Преостали смеђи фондан разваљајте подмазаном оклагијом на дебљину од око 0,5 цм (у неколико комада ако је лепљив). Исеците тачке за тело користећи врх пречника 0,5 цм. Исеците тачке за лице користећи врх пречника 0,3 цм. Лагано навлажите жирафу водом и причврстите тачке. Оставите жирафе да се осуше, непокривене, преко ноћи.