Сојини котлети

Ако сте на дијети без глутена или само пазите на унос калорија, ова лазања без тестенине је за вас! Са тракицама тиквица и патлиџана уместо резанаца, буквално је пуна поврћа, сочна је и укусна, а свеједно— прочитај више

Једноставан домаћи сос за роштиљ претвара темпех у запањујући вегански одрезак који можете да роштиљате у свом дворишту. Сојин темпех је богат протеинима и одличан за роштиљање, али да бисте били сигурни да се сос добро упије, обавезно... прочитај више

• Кромпир
• Пуњење

„Тајна овог рецепта је да се запече замена за месо како би се развио карамелизовани укус и текстура. Затим се све прелије пире кромпиром!“, каже Дамарис Филипс о својој вегетаријанској пастирској пити, која је једноставна - прочитај више

Ова салата од темпеха и поврћа са дресингом од кикирикија је варијација традиционалног индонежанског јела гадо-гадо. Укус и арома путера од кикирикија и кокосовог млека, у комбинацији са ђумбиром, дају темпеху живописну тропску ноту. прочитај више

• Тако
• Салата од купуса са хикамом и цилантром

Са овим рецептом, можете лако трансформисати замену за млевено месо у укусан фил за такосе који ће чак и месоједи тешко разликовати од правог мексичког чориза! Одличан начин да се опустите и имате дан без меса, а да не жртвујете... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.