Шунка

Шишито папричице су одлично предјело за кућну забаву. Савршене су величине и лако се једу без прибора. Напуните сваку папричицу сланим, орашастим манчего сиром, умотајте сваку танком кришком шунке и пеците док не постану хрскаве. прочитај више

Ово летње предјело је шпанска верзија класичне италијанске диње и шунке. Зрели, сочни, слатко-киселкасти парадајз употпуњени су мало црвеног винског сирћета, које такође инфузира слане кришке серано шунке и сира Манчего. прочитај више

Да бисте послужили салату од тестенине као јединствено предјело за неколико залогаја, напуните је малим маринираним папричицама пепаду. За прављење салате биће вам потребне мале тестенине, као што су анелети (мали прстенови) или орзо (тестенине у - прочитај више

Нису потребне посебне кулинарске вештине за припрему овог летњег јела у шпанском стилу. Једноставно изблендирајте сирово поврће (парадајз, краставце и паприке) са маслиновим уљем, шеријем и зачинима, и мирисни, освежавајући гаспачо је спреман. А - прочитај више

• Ромеско сос
• Омлет

Укусан, заситан и укусан омлет у шпанском стилу прави се као сендвич, са традиционалним шпанским састојцима попут шунке, сира Манчего и каталонског ромеско соса, умотаних у велики, танак омлет. Главни састојци су: прочитај више

Пуњени кромпир пуњен печеним паприкама, парадајзом и хрскавим презлама може се уживати као предјело или као прилог главном јелу. Наизглед досадан састојак попут кромпира представља дивну основу за живописно... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за пуњена јаја са сушеном шунком и пикиљо папричицама. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Реч „примавера“ не значи само „пролеће“ на италијанском, већ је то и назив салате Теда Алена. За 35 минута, он комбинује шпаргле, шаргарепу и зелени грашак, додаје пене тестенину и прелива кремастим сосом од белог лука и хрскаво печеним... прочитај више