Таљателе тестенине

Домаћа паста таљателе са сипиним мастилом, коју је направила шефица кухиње Ен Барел, служи се у лаганом сосу од свежег парадајза и белог вина са лигњама, тимијаном и пармезаном. Савршено медитеранско јело за посебну прилику! Идеално уз чашу сувог вина. прочитај више

Италијанска паста може бити укусна чак и без пилетине, рибе или било ког другог протеина, све док имате одличан сос. Рејчел Реј предлаже да направите запањујући парадајз сос са путером и босиљком, који ће учинити чак и најједноставнију пасту... прочитај више

Иако кукуруз није традиционални састојак италијанске тестенине, он јелу додаје још летњи укус, а да притом не изгуби свој медитерански шарм. Таљателе, равна тестенина, прво се кува док не буде полуготова у посебној... прочитај више

Радним данима увече, времена је често мало, и сваки минут проведен у кухињи је важан. Дакле, једина одржива опција су брзи оброци. Ту долази до изражаја овај рецепт. Рецепт за тестенину са кобасицом Ђаде Де Лаурентис је спреман. прочитај више

Следите пример Рејчел Реј, која убацује ченове белог лука у своју говедину пре него што је кува у сосу од рузмарина и вина. Она служи печену говедину са нежним поврћем и кремастим резанцима од јаја, чинећи је... прочитај више